식이섬유 끝판왕, 차전자피 효능과 제품 고르는 법

  배변과 다이어트 제품으로 오래도록 사랑받는 차전자피는 제대로 된 제품으로 올바르게 섭취하면 대부분 효과를 볼 수 있습니다. 반면, 차전자피는 한번에 많은 양을 먹어야 하기 때문에 먹을 때 힘든 것이 단점입니다. 그래서 요즘에는 환이나 과립형태의 제품들도 많이 나오고 있지만 이런 제품들은 차전차피의 기능이 50% 수준으로 감소된 제품일 수 있습니다. 따라서 차전자피의 효능을 알아보고 어떠한 기준으로 차전자피를 고르고 구매해야 하는지 알아보고자 합니다.

 

차전자피 효능

  '차전자'라는 질경이의 씨앗(피)을 차전자피라고 하며 식이섬유가 다량 함유되어 있습니다. 80%이상 식이섬유로 되어있는 차전자피는 수분을 흡수하게 되면 40배 정도 팽창하는데, 장 운동을 촉진하는데 도움을 줍니다. 차전자피가 장 속으로 들어가면 점액질로 부풀어 젤리 형태로 변하게 되며 이는 장을 촉진시키고 변을 부드럽게 만들어줍니다.

  다이어트를 하게 되면 변비가 생기는 경우가 많은데 식이섬유가 많은 차전자피를 섭취함으로써 배변활동에 도움을 줄 수 있습니다. 오랜 숙변을 해소하는 데에도 효과가 있고 소화하는 과정을 조절해 주기 때문에 오랫동안 포만감을 느낄 수도 있습니다. 그 외, 혈당 수치 감소나 심장병 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

 

차전자피 고르는 법

 

1. 건강기능식품 마크 확인

  되도록 건강기능식품으로 만들어진 것을 골라야 하는데요. 그 이유는 까다로운 제도와 절차로 만들어지는 건강기능식품이 아닌, 일반식품으로 만들어지면 쇳가루와 대장균이 검출될 수 있기 때문입니다. 재래시장이나 온라인에서 일반식품으로 차전자피를 구매하여 섭취할 경우 배탈이 날 수 있습니다.

 

  그리고 일반식품용 차전자피 원료와 달리, 건강기능식품용 차전자피 원료는 1,000mg 기준, 순수 식이섬유 함량이 790mg 이상이어야 합니다. 일반식품용 차전자피 원료는 식이섬유 함량 기준이 없기 때문에식이섬유 함량이 매우 낮을 수 있습니다.

 

 

2. 제품형태별로 다른 차전자피의 팽창력

  차전자피는 보통 분말, 과립, 환과 같은 형태로 만들어지는데, 물과 만나면 팽창하게 됩니다. 과립, 환과 같은 형태의 경우 약 40배 정도 팽창하지만 분말 형태의 경우 최대 80배까지 팽창합니다. 과립과 환은 제조과정에서 반죽을 만들게 되는데 이때 필수적으로 수분(또는 액상원료)이 필요하게 됩니다. 건조과정에서 수분을 없애버리긴 하지만 이미 한 번 수분을 흡수하였기에 그만큼 팽창력이 약해집니다. 따라서 차전자피를 고를 때 과립이나 환보다는 분말형태가 더 높은 팽창력을 느낄 수 있습니다.

 

 

 

3. 1회 순수 식이섬유 함량을 확인

  순수 식이섬유 기준으로 하루 3.9g 이상 섭취 시, 배변활동을 원활하게 하고, 하루 5.5g 이상 섭취 시, 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 일반적으로 하루 순수 식이섬유 기준 3,900mg으로는 배변활동 도움에 그다지 효과적이지 않으며 1회에 순수 식이섬유 기준 3,900mg 이상을 섭취해야 충분한 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

※ 적합한 식이섬유 함량

- 1일 섭취량 : 2포, 13g

- 식이섬유 : 8,000 mg (1포당 순수 식이섬유 4,000 mg)

 

 

 

4. 컨셉원료, 유산균 주의

  건강기능식품의 기능성과는 무관하게 오로지 마케팅 목적으로 수십 가지 원료를 극미량 사용하는 것을 컨셉원료라고 말합니다. 차전자피 제품에 가장 많이 쓰이는 컨셉원료는 유산균, 프로바이오틱스 입니다. 건강기능식품 차전자피의 부원료로 유산균을 넣으려면 유산균의 종류와 상관없이 투입된 유산균 전체 마리수의 합이 하루 섭취량 기준, 1억 마리 미만이어야 합니다.

  1억 마리 미만의 유산균은 전혀 기능적인 효과를 볼 수 없는 양이기도 하며 과립이나 환과 같은 형태의 차전자피는 열풍건조의 과정을 거치면서 열에 약한 유산균은 거의 소멸되었을 가능성이 높습니다. 따라서 유산균이나 녹차추출물, 가르시니아, 키토산 등이 함유되어 있다고 해서 특정 제품을 구입할 필요는 없습니다.

 

 

 

5. 알로에가 들어간 차전자피

  차전자피 제품 중에 알로에가 들어간 것들이 많이 있습니다. 특히 과립이나 환 형태의 제품들에서 알로에가 들어있는 것들이 많은데, 이것은 차전자피의 기능이 충분한 역할을 하지 않는 것을 적은 양으로도 배변효과를 내는 알로에를 첨가함으로써 보충하기 위함입니다. 알로에에 부작용이 있거나 내성이 있는 사람들에게는 차전자피의 효과를 볼 수 없기 때문에 구입시 표기된 원료명을 반드시 확인하는 것이 좋습니다.

 

(출처, 건기남의 건강기능식품상식)

 

출처 pixabay.com